广东医科大学湛江校区举办中国茶道文化学习班
湛江市总工会网讯(文/庞永红 图/杨丹 编辑/孙平)近日,广东医科大学教职工中国茶道文化学习班在湛江校区新教学楼第三课室举行,50多人参加学习。学习班聘请湛江市仁邦职业培训学校高级品茶员、茶艺师王发言进行授课。

授课现场

老师和学员们互动交流
王发言用在课堂上介绍茶的起源、茶叶分类、茶区分布、茶的化学成分及营养物质、各种茶叶的加工工艺和代表茶名、选购茶叶的要素,中国茶道的诞生、演变和传播,茶艺礼仪,紫砂壶的鉴赏和收藏,各类茶叶品种的冲泡方法与技巧等与茶相关的知识。在现场,每位学员都亲自进行操作,在实际操作的过程中将理论与实践相结合,他们或品论、或举杯、或凝坐,呷茶入口,清雅的茶香,亲切的互动,使得现场氛围瞬间和谐而融洽。

老师向学员们介绍冲茶的技巧
品茶明志,愉悦身心。一位老师地感慨说:通过这次学习,不但让我们进一步了解了中国深邃的茶文化,开阔了视野,还体验到了茶人那淡泊、宁静的情怀。

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